「钢铁V」徐若瑄年纪轻轻出道就站稳女神地位，至今虽然已经44岁，还是一个孩子的妈，皮肤还是水噹噹，四肢纤细到让人忌妒。其实仙女外型要养成，没有那么困难，徐若瑄先前就靠饮食控制挑战「18天瘦3公斤」，陆续和粉丝分享瘦身的饮食原则，连营养师都说参考价值很高。

早餐吃好澱粉

早餐吃得好，整天没烦恼，徐若瑄也提倡早餐可以吃一点点「好的澱粉」，像是地瓜就是很好的选择，切记麵包、麵、白米饭等精緻澱粉类，在减肥期间可是要全部禁止。大家可以参考钢铁V的早餐菜单，一颗水煮蛋、一份清蒸南瓜加上半颗地瓜，有了饱足感之后就有活力开始一整天了。

蛋白质、蔬菜吃到饱

减肥不能于饿肚子，蛋白质和蔬菜这两大类食物，前者可以帮助身体增加肌肉、减少体脂，后者则有足够纤维，可以促进身体代谢，对皮肤也很好，所以午餐和晚餐天天吃到饱也没问题。徐若瑄的菜单包含了花椰菜配香煎里肌肉片、番茄综合菇等，如果不喜欢太单调，也可以试试自製沙拉，像是她这款「甘蓝菠菜洋葱水煮牛肉片莎拉」，里面还加了酪梨、水煮蛋、核挑、松子和芝麻，丰富又可口，毕竟减肥不能撑着饿肚子，开心很重要，不要太委屈了！

看整天进食比例

徐若瑄还有一个很重要的减肥守则，那就是以「一整天的比例」为主，而非以一餐的比例来看。现代人忙碌，如果硬性规定一餐食物成分，有时难以达到，反而很容易放弃。钢铁V这招就是鼓励大家，按照一整天的食物量去自我调配，比如她只会在白天时摄取好的澱粉和低糖水果，而且量不会太多，至于午餐和晚餐会选择大量蔬菜，所以早上就少吃一点。

运动不可少

如果你跟她一样，讨厌每餐都一直计算卡路里，真的可以跟着这三个大守则去调配菜单，按照自己的体质和体型去删减。记得减肥时营养一定要够，必须瘦的气色好，才能开心继续下去。徐若瑄也提醒大家，最重要是下定的决心和坚持的魄力，还有一週最少4天的跑步或运动，才能够瘦得健康又美丽。

图片来源：IG@vivianhsu.ironv

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